便利・お気に入り 【あるものを使う⑦】オイルポットを使わず油を濾す方法
我が家が調理で使う油はオリーブオイル。
インドネシアでは、店舗よりも安く買えるオンラインショッピングで買っても大体
本日のレートで1,364円
位します。高い...😭
（日本への一時帰国中、近所のスーパーで同じ商品...
料理
便利・お気に入り 
レシピ 【ゆで卵】半熟卵作成必勝法を末っ子に教わる😘
我が家の次男は料理好き。
先日、お弁当に入れる『半熟卵の肉巻き』を作ってくれました。
昼食時、自分で作った肉巻き卵のおいしさをレポートしてきた時の写真
次男は卵が『半熟卵』であることにこだわっていて、
インドネシア...
レシピ 【ゆで卵】 上手に剥けるようになりました😅
インドネシアにお住まいの方、Papayaで買った卵、ゆで卵にした時剥きにくくないですか？
新鮮過ぎると剥けにくいと聞いたことがあります…。だからですかね？
我が家では、おやつにお弁当に大活躍のゆで卵。
2日に1回ほどのペ...
レシピ 【ブロッコリー🥦】に潜む青虫🐛への対処
インドネシアに来てしばらくは、色んなお店にチャレンジしていましたが
コロナになったのがきっかけかなぁ。。。食材はほぼ100％日系スーパーPapaya Fresh Galleryで調達。
我が家は全員ブロッコリーが大好きなんです...
便利・お気に入り 【色々使える】IKEA 布ナプキン
こちらに関しては、別にIKEAのもので無くても同じ働きをしてくれるのであれば何でも良いのですが＾＾！私は、IKEAの布ナプキンを3セット（18枚）持っています。
使い方① 枠を決める
何でも枠を決めるのが好きでして...
便利・お気に入り 【色々使える】 IKEAの計量カップ
変な継ぎ目もなく洗いやすい形状。ガラスだから匂いも残らない。IKEAで買った計量カップ。かなり優秀です。
使い方① 計量する
朝起きたら一番に味噌汁用のお湯※をウォーターサーバーからコンロの鍋へ。本当は1Lのものが...
便利・お気に入り 【水道水が飲めない国での】 葉物野菜の洗い方
ほうれんそう等の葉物野菜は根元に土がついていたりして葉っぱが汚れていたり、洗いづらいですよね。
水道水が飲めないインドネシアでは更にこの洗うという作業を面倒に感じていたのですが、サラダスピナー
を手に入れてから、目...
便利・お気に入り 【米】 解決!米は鍋で炊く!!
日本人にとって、米は大事ですよね。新米の時期なんて、米だけで満足する。と言っても良いほど。我が家も日本にいた時は、親戚が作ってくれた本当に本当に美味しいお米を分けてもらって、お腹い～っぱい食べていました。
ところで、インドネ...
便利・お気に入り 【電子レンジで5分】 鳥ささみのしっとりサラダチキン
ダイエット目的の高校生女子、筋肉増強目的の中高生男子、筋肉低下が不安な40台男女の、おやつ、時としてお弁当のおかずに。我が家は冷蔵庫に常備しています。
作り方はいたって簡単、電子レンジであっという間に作れます。低カロリー高たんぱくの...
便利・お気に入り 【tokopedia,Lazada,…】 もはや、使わない理由が見つからない
インドネシアでのコロナ禍、主人はリモート、子供たちも全員オンライン授業。店内に買い物に入るのは、私一人。という状態が割と長く続きました。その時期は外食やFoodのデリバリーも控え、買い物に行く回数も減らしていたので、中高生男子を抱える我が...