ダイエット目的の高校生女子、筋肉増強目的の中高生男子、筋肉低下が不安な40台男女の、おやつ、時としてお弁当のおかずに。我が家は冷蔵庫に常備しています。
作り方はいたって簡単、電子レンジであっという間に作れます。低カロリー高たんぱくの鶏のささみのしっとりサラダチキン。本当に簡単なので、是非チャレンジしてみてください。
★材料
鳥のささみ・・・・食べたいだけ
料理酒・・・・適量
塩こしょう・・・・適量
※お好きなハーブを加えてもOK。
★作り方
① ささみを耐熱容器に重ならないように並べ、酒をふりかけ、塩こしょうを適量ふる(片面のみ)。
② 容器に蓋(ラップ)をして、電子レンジで3分間加熱。(私は450Wに指定します。要するに弱です)
③ 3分経ったら、取り出して、ひっくり返し、塩こしょうをし、蓋(ラップ)」をし更に2分加熱。(先ほどと同じW数で)
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